8月のカレー教室

 

 

※満席となりましたので、受付を終了いたしました。

 

**************

 

 

 

 

【夏のカレー教室】

 

日時:

 

8月11日(木) 10:30〜14:30  

 

料金:

 

8.000円

 

お題:

 

インド風ドライカレーを中心にした、ちょっとエスニックぽいメニュー

 

“インド風ドライカレー”ってどんな?ですが、

これは私が育った家で時々登場したメニューです。

 

スパイスを加えたプレーンヨーグルトに骨付きの鶏肉を漬け込み、

お米と一緒にお鍋で炊いた汁気のないカレーです。

炊き方がちょっと変わっていて面白いのです。

(どんな風に変わっているのかはレッスンでのお楽しみです〜)

わりと簡単に出来るけど、骨付き肉を使うので見た目も豪華で、

そしてもちろん美味しい。

時間をかけて煮込む必要もありませんので、

火の前で過ごすのが厳しい暑い夏にぴったりなのです。

 

このドライカレーをメインにしてサモサ風の春巻きや

冷たいスープなどのメニューをご紹介したいと思います。

 

 

**************

 

 

【お申し込みについて】

 

 

●完全予約制/少人数制です。

 

※定員に達し次第、受付を終了いたします。

 

※なるべく、参加者ご本人さまご自身でのご予約をお願いします。

お友達と一緒に参加されたい場合には、お友達のお名前と

ご連絡先も必ず明記して下さい。

 

※材料の準備の都合がありますので、キャンセルされる場合には

なるべくお早めにご連絡下さい。

 

※時間は延長する場合がありますので、ご了承下さい。

 

●ご予約は

 

mail@jiccon.com までお願いします。

 

その場合、件名を〈夏のカレー教室〉として下さい。

 

お教室のご予約の際には、メールに下記の2項目をご明記下さい。

 

*****

 

1:お名前

 

2:ご連絡先

(携帯番号など、緊急の場合にもすぐに連絡がとれる番号をお知らせ下さい)

 

*****

 

ご予約のメールを頂きましたら、こちらから折り返しご連絡いたします。
メールチェックは常々しておりまして、お返事は一両日中には

必ず差し上げております。

 

メール送信より2日過ぎても昵懇からの返信がない場合には、

恐れ入りますが再度ご連絡下さい。

※メールエラーは送受信ともに時々あるようです。

『おかしいな?』と思ったら、迷わずご連絡くださいませ。

 

※ご注意下さい!※

携帯よりご連絡を頂く場合には、パソコンから送信されたメールが

受け取れるように受信設定をご確認下さい。

携帯宛にメールをお届けできないことがとても多いのです。

どうぞよろしくお願いします。

 

 

 

   / pages   >>