秋の料理教室

 

※満席となりましたので、ご予約受付けを終了いたしました。

 

先月の【夏の料理教室】なかなかにご好評頂きましたので、

連休を利用して9月も単発の料理教室を開催いたします。

 

手作りベーコンの簡単さ、美味しさに

驚かれていた方がたくさんいらっしゃったので

今回の引き続きベーコンを中心としたメニューです。

 

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【秋の料理教室】

日時:

9月16日(土) 10:30〜14:30 満席

9月18日(月) 10:30〜14:30  満席

※両日ともに内容は同じです。

料金:

8.000円
※お食事中にワインを飲まれる場合には、
別途ワイン代を頂戴しております。

内容:
 
●自家製ベーコンと、旬の野菜を使ったスープとサラダ

いつ、どこで、どなたにお出ししてもご好評いただく
手作りベーコン。

【Camerons ミニスモーカー】

(※iPadで記事を書いているのですが、リンクのはり方が

分かりません…

ご興味がおありでしたら、恐れ入りますが検索されてみてください。)
 

というスモーカーを使うのですが、作り方は簡単で、
ご自宅のキッチンで案外お手軽に美味しいベーコンが作れます。

『ほんとに簡単なの?』って思いますよね。

なので、今スモーカーをお持ちでなくても
ベーコン作りとはどんな感じなのか、まずは作り方を実際に見て、
そして食べてみよう!ということで大丈夫です。
同じものをお持ちでしたら、もちろんなおよし、ですけれど。

あとは、スープとサラダを。
レストランでも料理教室でも旬の野菜のスープとサラダは
毎度毎度の定番です。
市場に行って、その時に手に入る野菜を使って作ります。

お渡しするレシピは3〜4品の予定ですが、
それ以外に
パン、デザートなどご用意いたしますので簡単なコース風の
ご試食となります。
(お腹いっぱいになります!)

教室はデモンストレーション形式ですので
ご参加のみなさんに作業していただくことはありません。
説明をしながら料理を進めてゆきますので、
筆記具や、必要でしたらカメラ等ご用意下さい。
質問はたくさんして下さい。

料理教室といいつつ、恐縮なのですが
私のレシピは分量がとても大ざっぱです。
量ることがとても苦手なのです。

なので、普段からよくお料理をされる方
あるいは、食べることがとても好きで
食材や食材の扱いに興味がおありの方向きかと思います。

と、いろいろ書きましたが・・・

お料理はちょっとしたことですぐに美味しくなりますし
とっても楽しいので
ご興味がございましたら、ゼヒご参加下さいませ!


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【お申し込みについて】


●完全予約制/少人数制です。

※定員に達し次第、受付を終了いたします。

※なるべく、参加者ご本人さまご自身でのご予約をお願いします。
お友達と一緒に参加されたい場合には、お友達のお名前と
ご連絡先も必ず明記して下さい。

※材料の準備の都合がありますので、キャンセルされる場合には
お早めにご連絡下さい。

※時間は延長する場合がありますので、ご了承下さい。

●ご予約は

mail@jiccon.com までお願いします。

その場合、件名を〈秋の料理教室〉として下さい。

お教室のご予約の際には、メールに下記の3項目をご明記下さい。


*****

1:お名前

2:ご連絡先
(携帯番号など、緊急の場合にもすぐに連絡がとれる番号をお知らせ下さい)

3:ご希望日 9/16 or 9/18

*****

ご予約のメールを頂きましたら、こちらから折り返しご連絡いたします。

メール送信より2日過ぎても昵懇からの返信がない場合には、
恐れ入りますが最初にお使いになったメールアドレスとは
別のアカウントから再度ご連絡下さい。
※メールエラーは送受信ともに時々あるようです。
『おかしいな?』と思ったら、迷わずご連絡くださいませ。

※ご注意下さい!※
携帯よりご連絡を頂く場合には、パソコンから送信されたメールが
受け取れるように受信設定をご確認下さい。
携帯宛にメールをお届けできないことがとても多いのです。

よろしくお願いいたします

 

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